Elefantgræs står naturligt meget tørt på marken om vinteren, og praktiske erfaringer tyder på minimal vækst af skadelige svampe og bakterier, herunder salmonella, som kan producere toksiner. I dag er strøelse til kyllinger dyrt, fordi det normalt skal varmebehandles for at sikre hygiejnen. Hvis ubehandlet elefantgræs viser sig naturligt fri for svampe og toksiner, kan det anvendes direkte og skabe et konkurrencedygtigt og klimavenligt alternativ. 

Med denne afprøvning undersøges det, om ubehandlet elefantgræs er fri for svampe og bakterier, og hvordan høsttidspunkt og lagringsforhold påvirker den hygiejniske kvalitet. Målet er at afdække, om elefantgræs kan bruges som en omkostningseffektiv og bæredygtig løsning til strøelse. 

Interesseret i at lave denne afprøvning i på din mark? Så skriv til forsoeg@landmandsdrevet.dk. 

Afprøvningen er bygget på denne ide, som du kan se ved at klikke her: elefantgræs som alternativ brak i den nye kvælstofregulering

For at vurdere egnetheden af ubehandlet elefantgræs som strøelse, måles følgende parametre: 

• Hygiejnisk kvalitet: Analyse af indholdet af svampe, bakterier og toksiner i elefantgræsbiomassen. 

• Høsttidspunkt: Undersøgelse af, hvordan tidspunktet for høst påvirker den hygiejniske kvalitet. 

• Lagring: Vurdering af, om lagringslængden påvirker biomassens hygiejne.