Hvad løser idéen?
På grund af klimaforandringer og varmere temperaturer kan solsikker måske anvendes som en ny afgrøde. De kan bruges som oliefrø eller energiafgrøde – kvaliteten er kan være bedre end raps olie. Desuden kan det give en positiv visuel effekt i landskabet. Landbruget oplever et behov for at vise natur, variation og positive fortællinger i landskabet. Dog er det stadig usikkert, om klimaet og udbytterne i Danmark er gode nok til solsikker i større skala.
