Polykulturafgrøder kan gøre noget godt for jorden og for planterne. De kan enten bruges i brak eller i et dyrkningssystem. 7 planter kan blive sået samtidigt. De 5 af dem kan være nogle, der blomstrer og tiltrækker nytteinsekter. Der kan være hele 70 dage i træk, hvor der er blomster på marken. Det giver nogle meget kraftige insektstriber.
Men problemet er, om det er lovligt at bruge visse arter i blandingen. Hvis man nærlæser lovgivningen, så kan man måske godt sammensætte en artsrig brak med polykultur. Måske kan man også lade en efterafgrøde fortsætte som brak. Hvis man udsår en flerårig blanding og afslutter den 1 ½ år efter den er sået, så kan man få 1 ½ års opbygning af jorden.
Men det skal hænge sammen i forhold til økonomien med hensyn til blandinger af frø. Nogle blandinger bliver meget dyre. Hvordan kan man lave en rimelig divers blanding af noget, som ikke koster en formue?
Desuden kan man se på rodudviklingen i de forskellige arter. I Tyskland fokuserer man meget mere på rodudviklingen hos de forskellige sorter. I Danmark ved man ikke rigtigt med de kvælstoffikserende planter: hvor meget kvælstof producere de hver måned? I forhold til økonomi, rodudvikling og kvælstoffiksering: hvilke sorter skal man vælge? Hvilken effekt er der af hver sort? Man kan eksperimentere med blandinger selv for at se, hvordan det virker lokalt. Det er værd at undersøge frøblandinger på opbygningsjorde (brak) og ikke kun efterafgrødeblandinger.
Man kan anvende får til at sprede kløverfrø. Dyr der afgræsser har stort set den samme vomflora som de gode mikroorganismer i jorden, der omsætter plantemateriale. Afgræssende dyr er med til at pode jorden, præcis som man gør med kompost. Hvis man i det hele taget at integrerer dyrehold i planteproduktionen samtidigt med polykultur brak, så kan man virkelig opbygge kulstof i jorden.
Halvtreds år tilbage i tiden, der havde de små landejendomme deres egne dyr og planteproduktion. Man må se hvad man har af naboer, som har dyrehold eller kvægproduktion, og så lave en byttehandel: du får foderet, jeg får afgræsningen. Det er win-win for begge parter.
