Øge sukkerindholdet i planterne og undgå svampemidler
Idéen
Hvordan kan man øge sukkerindholdet i planterne og dermed også deres modstandskraft i stedet for at bruge svampemidler? Der er for lidt forskning i det. Dem der ved mest om det er biodynamikerne. Det her skal også undersøges nærmere indenfor konventionelt og økologisk landbrug.
Hvad løser idéen?
Man bruger kemi for at undgå svampe i planteproduktionen, men mange svampemidler udfases. Desuden er svampemidlerne ikke specielt sunde, og de ødelægger alle de sunde svampe i jorden, som gavner planterne.
